Après l’histoire du séchoir, découvrez les travaux qui nous occupent bien dans l’ancien pressoir du village, qui reprend du service mais dans une toute autre fonction : celle de laboratoire.
Les transformations galéniques et l’élaboration des remèdes naturels verront le jour dans ce très bel espace.
Un lieu chaleureux qui vous accueillera pour les ateliers et stages pratiques autour de la plante.
Un lieu chargé d’histoire
Autrefois, le pressoir était un lieu de regroupement des hommes du village et alentours où le raisin était pressé pour devenir le vin de l’année. C’était toujours un rendez très attendu de tous et marquant la fin de l’été.
Il me tenait à cœur de faire revivre ces moments authentiques de partage et de productions artisanales.
Mais avant tout ça, il faut patienter quelques mois, le temps des travaux…
Les premiers coups de marteau piqueur et les premières tranchées occupent nos week end.
Toute la famille s’active pour la restauration du laboratoire et de la ferme, y compris la chatte Mélusine.